vendredi 14 juin 2019

LE GAZON - Préparation du Sol

Comment préparer le sol avant de planter le gazon ?


La réussite d'un beau gazon dépend du soin que vous avez apporté à la préparation de votre sol.
Il n'y a pas de secret !

Quelque soit le style de pelouse que vous avez choisi de réaliser, et si vous voulez la voir perdurer, amenez le maximum d'attention à la préparation de votre sol.

C'est en automne, en tout cas, avant les gelées, qu'il faut effectuer ces travaux.

Nettoyage du sol : en extirper les mauvaises herbes, les pierres, les racines, afin qu'au printemps les jeunes pousses de gazon ne soient pas étouffées par des plantes parasitaires. Certains jardiniers conseillent, avant d'entreprendre la réalisation du gazon, de planter sur le terrain qui y sera consacré, des pommes de terre pendant une saison, pour débarrasser définitivement la terre des mauvaises herbes.

Bêchage et Labourage : sur une profondeur de 25 à 35 cm. Cette opération peut être effectuée à l'aide d'un motoculteur, si la surface est importante, N'émiettez pas les grosses mottes, elles s'effriteront sous l'action du gel.

Fumage : vous profitez du bêchage pour enfouir dans le sol soit du fumier, soit un engrais organique (à base de corne ou d'os. Dose : 15 à 20 kgs pour 100 m2), auquel vous ajouterez un engrais complet, spécial pour gazon. C'est aussi à ce moment là que vous procéderez aux amendements nécessaires, suivant la nature du sol.

Emiettage :  à la fin de l'hiver, (Février, Mars), vous briserez les mottes qui susbsisteront après le gel, et vous émietterez la surface avec un outil approprié : brise-mottes, cultivateur à dents.

Nivelage : il s'effectue avec un rouleau qui tasse la terre et l'égalise. Pour être bien sur qu'il est suffisamment nivelé, vous pouvez à nouveau émietter le sol après un premier roulage, puis passer une seconde fois le rouleau.


LE GAZON - Une Belle Pelouse est un Décor Parfait Pour votre Maison !

Pour un jardin réussi, une pelouse est l'élément décoratif essentiel et primordial ! 







C'est une toile de fonds sur laquelle se détache, les massifs de fleurs, les arbres, et les arbustes.

Eternellement verte, elle égaie les jardins d'hiver. 

En été, elle est l'étendue fraîche et reposante  sur laquelle on aime s'allonger ou poser une chaise longue.

Nous rêvons tous d'avoir une pelouse "green" anglais, verte et drue. Un tapis moelleux sur lequel on marche sans laisser de traces. 

Les gazons anglais doivent leur célébrité et leur robustesse du fait qu'ils sont soignés et entretenus avec amour, sans cesse tondus, roulés et arrosés.

Chez eux, le gazon est une sorte de rituel de la vie !

Chez nous, on est plus pratique et notre gazon convient à notre style de vie !

On demande qu'il soit vert évidemment si c'est possible (Lol) et facile d'entretien !

Vous ne voulez pas y passer des heures ?

Alors choississez un gazon qui correspond à votre sol et à votre climat !

Il existe toute une gamme de pelouses entre la prairie et le gazon.

Une prairie rustique se contentera de trois ou quatre tontes annuelles alors que le gazon exigera d'être tondu tous les quinze jours, selon la saison.

Pour que votre pelouse soit réussie, il faut que l'herbe qui la compose soit bien adaptée au 
terrain.

Il existe de nombreuses variétés d'herbes à gazon, parmi lesquelles vous choisirez celle qui convient à votre jardin, à la fois en fonction de son sol, de son ensolleillement, et de son humidité.

En général, les herbes à gazon à feuilles très fines, qui se développent en touffes serrées font les plus beaux gazons, mais poussent plus lentement. L'espèce Ray Grass à feuilles plus grossières, plus épaisses qui se développe en touffes plus isolées les unes des autres, offre l'avantage de pousser rapidement, mais elle dure moins longtemps

law Green est le nom du mélange de ses deux variétés.

N.B. les illustrations ci-dessus sont mes photos. Ce gazon particulier surnommée "la Trainasse" à L'Ile de la Réunion est particulièrement adapté pour l'Ile vu le temps chaud et humide !


Astuce : Avant de semer le gazon, plantez des patates sur le terrain pour éliminer les mauvaises herbes et ensuite vous pourrez installer votre pelouse et vous aurez moins de souci en ce qui concerne le désherbage.

samedi 16 février 2019

Cupcake Forêt Noire




Préparation 20 mn
Pour 12 cupcakes
Cuisson 15 mn

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 90 g chocolat noir
  • 80 g de beurre
  • 1 c à s. de lait
  • ½ paquet levure chimique
  • 2 c à c. liqueur de cerise
  • 100 g de farine
  • 90 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • Glaçage : 250 g crème fraîche, 40 g de sucre, 12 cerises entières, 20 g copeaux chocolat, une c à c. liqueur de cerise

Préparation

  1. Battez deux oeufs en ajoutant le sucre dans un saladier
  2. Ajoutez la farine, la levure chimique et la pincée de sel
  3. Dès que le mélange est homogène, Ajoutez le chocolat et le beurre préalablement fondus au micro-ondes ou au bain-marie
  4. Ajoutez la cuillère à soupe de lait et la liqueur de cerise, bien mélanger
  5. Préchauffez le four à 180°
  6. Remplissez les ramequins au ¾ et laissez cuire 15 mn
  7. Glaçage : Monter la chantilly en battant la crème fraîche, la liqueur et le sucre
  8. Dès que vos cupcakes sont refroidis, avec une Poche à Douille, décorez avec la chantilly, les copeaux au chocolat et la cerise
Pour Moule Silicone Cupcake ou papier

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